시원한~ 북엇국!!을 알 나이는?

우리음식중에는 

어린아이들이 이해못하는 음식들이 있다

그중 하나가

뜨거운거 먹고는 아..시원해~~이고

매운거 먹어놓고 아..시원해~~탕이나 국을 말한다

ㅋㅋㅋㅋㅋ

마치 사우나 뜨거운 온탕에 들어가서 시원해 하는것처럼 말이다

 

그리고 중요팩트는

이런 음식은...ㅋㅋㅋ 얼라들은 모른다는것...

나이 서른즈음 되면..하나둘..알게되는.....마법의 시원하다.....대표적 음식중

하나는

바로 해장국으로도 훌륭한 북엇국 되시겠다

 

북엇국의 메뉴판 표기영문은

Bugeotguk

시원한 북어와 송송썰은 두부를 보글보글 끓여내면

캬아아.....