소고기.돼지고기처럼 닭고기도
어떻게 요리하느냐에 따라 상상그이상의 맛을 낼수있는 음식중 하나이다.
째깐한 닭한테 어떻게 여러가지 이런맛을 내는지~~ㅋㅋ
항상 고맙닭~~~~
정말 고맙닭~~~~
ㅋㅋㅋㅋㅋ
당장 오늘 초복날에는 없어서 못먹는 삼계탕부터 시작해~
저녁반찬이나 술안주로 최고인 닭볶음탕~~~
새콤,달콤한 맛이 일품인 닭초무침~~(닭을 삶아서 찢은후 야채와 식초,설탕으로 조물락조물락~)
그리고 춘천닭갈비는~~이미 너무 유명~~~
(ㅋ 우리 큰아들 군입대에도 춘천에서 닭갈비먹여서 들여보냈었다)
매년 행사도 크게하는것 같은데 올해는 코로나때문에 취소인가? 연기된건가??로 알고있다.
그리고
아이들이 환장하게 좋아하는 닭꼬치~~~
(여행지에가면 이닭꼬치가 최고 인기1순위이다-ㅋㅋ 그런거보면 나도 닭꼬치 장사하고 싶음..ㅋㅋㅋ)
마지막사진 좌측은. 두말하면 입아픈 치킨~~~
자다가도 벌떡일어나게 하는 치킨은 패쓰패쓰~~ㅋㅋㅋㅋ
그리고
닭을 듬뿍넣은 닭국수와 먹다남은 치킨으로 후추와 마요네즈를 섞어만든 치킨무침??(이름이 맞나) ㅋㅋㅋ
이 치킨무침같은 경우는 그냥 쌀밥과 비벼먹어도 완전 맛있다는 사실
(돈가스소스나 데리야끼소스를 조금 넣어주면 완전~~끝내준다)
이외에도 여름에 먹으면 환장하게 맛있는 초계탕
요즘 젊은사람들에게 핫한 매운닭발등의 요리들이 있다.
닭요리에서 단연코 1위는 언제나 치킨~~~!!
반박불가 !! ㅋㅋㅋ
위 치킨사진같은경우는 작은아들 군입대 첫면회에서 뭘 먹고싶으냐 물으니 치킨이 먹고싶다해서
시켜준 치킨~~~
이게 이름이 뭐더라??? ㅋㅋㅋ 허니치킨??인가 뭔가 였던걸로 같은데......ㅋㅋㅋ
.
암튼, 오늘은 2020년 초복날
장어나 소고기 ,전복이 아니면 어떠삼~~~
식구들과 온가족 모여 간단한 닭요리하나 해드시면서
건강한여름을 보내는걸로~~~!!
더위야 물럿거라~~~에헴!!
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