두릅요리-비주얼짱-소고기말이두릅

오늘의 조아조아 포스팅은

Food~~

두릅요리로는 비주얼짱인 소고기말이두릅 가즈아~~고고고~

언제나 그러하듯이

언제나

잘먹고,잘살자~~~이얍~~~

소고기말이두릅의 준비물은 두릅과 소고기 갈은것~~~딱 두가지뿐~~~

두릅은

팔팔끓는물에 소금약간 넣어서 살짝 데쳐주고~~

소고기는 똥글똥글~~소분한다음에 그안에 두릅넣어주기~~~

(똥손인 난, 쉬운데~쉬운데~하면서도 , 은근 어려움~ㅋㅋㅋ)

후라이팬에 기름 살짝두르고 지글지글만 하면 되는데...

ㅋ~~ 두릅이, 한번 데쳤으면 걍먹지 왜 불에 지져쌋노?~라고 하는듯

 내게 반항한다...

축축쳐진 두릅...흐잉.....꼴배기시로~~~ㅋ

두릅달래느라 애쓴(?) 우여곡절끝에 완성한 소고기두릅말이~~~

접시에 담아놓고서야 그제서야 비주얼

오예~~~!!

이정도면 돈 잘벌어오고, 늘 사랑해주는 남편 술안주에 완전 짱일세~~~

아하.....내겐 남편이 없구나~~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

암튼지간에

다음부터는 소고기말이용 두릅을 데칠때에는

 정말 살짝~ 아주 살짝~~ 데쳐봐야쓰겄다. ㅋㅋㅋ