훌륭한 맛의 레전드 피자(Pizza)
피자하면 치킨하고 빼놓을수없는 음식의 절대강자!!라 할수있겠다. ㅋㅋ설마 조아조아만 그런거 아니쥬?? 어찌보면 단순히 밀가루반죽위에 토마토소스를 깔고 양파나 치즈,소시지,고기,옥수수등의 재료들을 얹어 구어낸것뿐인데~~~~ 피자의 맛은 시간이 지나고 세월이 흐를수록 점점더 훌륭한 맛이 되는건 분명 요리를 연구하는 쉐프들이 덕이겠쥐~~ㅋ 지난번에는 치킨에 대해 말했듯이 피자또한 미스터피자,도미노피자부터 시작해 피자에땅,본피자,반올림피자샵.피자스쿨,뽕뜨락피자,피자에땅,피자마루등등등 피자브랜드 또한 그 숫자가 어마어마하다 어디 그뿐이랴 피자의 종류도 보면 콤비네이션피자부터 시작해 새우말이피자.불고기피자,치즈피자,야채피자,시금치피자,페퍼로니피자.하안이완피자 파인애플피자.불갈비피자.포테이토피자.베이컨피자, 핫피자,..
2020. 7. 5.
정말 끊을수 없는 맛 - 면류
사람들에게 건강학적으로 치명적이라는 하얀색음식 즉 밀가루, 설탕,소금 ~이 3가지만 멀리해도 고혈압이나 당뇨등을 미리미리 예방할수있다카는데 우예~~그게 그리 쉬운일이 아니다 아이가~~~ 일단,면류 사진을 보면 냉면,칼국수,울면,소바,우동,짜장면,라면,스파게티~~~~ 이외에도 쫄면, 콩국수.잔치국수등 면요리는 무궁무진하다. 일단 첫번째로 냉면을 살펴보면 냉면종류로는 비빔냉면,물냉면,회냉면,열무냉면,~등 그 어느하나 맛없는게 없다 아이가...ㅋ 칼국수도 정말 잘하는집가면 배가 터져싸도~또 먹고싶은게 칼국수 아이가~ 으디~그기서 끝나나? 칼국수 다 먹고 야채넣고 밥 비벼묵으면 완전 죽이제~~ㅋㅋ 일본음식 , 여름에 입맛없을때 생각나는 특유의 소바는 우떻고~~~~ 그리고 비오는날에는 무조건 우동이 생각나제~우동..
2020. 7. 4.
부드러운 식감의 최강자 스시(sushi)모음~
일식하면 일단 가장 먼저 떠오르는게 회, 그리고 스시(초밥)~~ 일단 개인적으로는 술한잔과 먹기 되는건 회~ 그리고 식사대용이나 간식~ㅋㅋ 으로 엄청 좋아하는 건 바로 스시~~~~되겠슴돠~ 스시집 종류에는 정통스시초밥을 하는 곳부터 시작해 가성비를 최우선으로 따지는 스시집, 맘껏 많은 스시를 먹을수있게 만든 스시부페 그리고 도쿄식요리를 칭하는 에도마에식 정통식을 고집하는집등 스시주인장에 따라 각각 스시집 종류도 여러개가 된다. 고슬고슬한 밥위에 얹어지는 스시의 종류로는 등푸른생선인(히카리모노) - 전어, 삼치, 고등어 등이 올라가기도 하고 흰살생선인(시로미) - 광어, 도미 , 농어등이 올라가는 집도 있고 고급어종(아카미) 인 - 연어,참치, 방어등이 올라가는 경우도 있다. 그리고 새우나 장어, 문어, ..
2020. 6. 29.