♥Food207 한우 홍두깨살로 육전 만드는법 우리 아이들이 가장 좋아하는 음식은 꼬기~~꼬기~~ 평소에는 삼겹살이 제일 인기 짱!! 내가 반찬하기 귀찮을때에는 갈비찜~~(많이해서 냉장고에 두고 먹으니까~~) 매콤한게 땡길때에는 제육볶음~~ 그리고 설이나 명절에는 한번도 빠지지 않고 만드는 육전~~~! 이번에는 설,명절과 상관없이 육전먹고 싶다는 아들을 위해 육전 고고씽~~!! 알아서 좋은고기주신 정육점 사장님~ 그런데 육전하려고 고기를 꺼낸 순간.....두가지 놀라움이 있었는데 첫번째는 한켜한케 비닐로 정성스레 준비해준 마음과 두번째는 오잉.....뭔가 낮설다~~~ 그랬다. 조아조아는 늘 부채살로만 육전을 만들었었던것~~~~ 부채살은 두툼~~홍두깨살은 이케 엄청 얇음~~얇음~~~~~아하~~~~ (결론부터 말하자면, 아이들도 먹는내내 너무 얇다고~육.. 2020. 5. 13. 피자토핑이 무려 10가지 + 한돈빠에야~~~ 우와~~도**피자는 역쉬~~~ 늘 새로운 메뉴도 척척출시 잘해서 우리집은 늘, 피자하면 도**피자를 선호하는데 이번에는 30주년 한정판 토핑탑텐이 나왔네요~~ 이번 피자주문은 토핑탑텐과 한돈빠에야~~~~~ ㅋㅋㅋㅋ비주얼보소~~~ 보는것만으로도 이미 침이 콸콸콸~~ㅋㅋㅋㅋ (이빨치료중인거 맞아?? ) 6월2일까지인가?? 30주년 한정판 토핑탑텐피자 당연히 먹어야제~~~무조건 먹어야제~~ㅋㅋ 피자도우는 일부러 2000원 추가금액 더 내고 슈퍼시드함유 도우를 시켰고 피자위의 토핑 10가지를 보니 첫번째 가장 좋아하는 토핑, 통통하고 큼직한 통새우~~~~ 두번째로는 두말이 필요없는 꼬기~비프스테이크~~ 가 가장 압권이고 그외에 쭉쭉 늘어나는 모짜렐라치즈~~부터 시작해 카망베르크림치즈, 포테이토,새콤달콤 파인애플.. 2020. 5. 12. 낮기온 27도의 날씨~냉면이 최고제~!! 요즘은 늦봄이 아니라 그냥 여름이라캐도 다 믿을판이다. 불과 엊그제까지만해도 (강풍으로) 패딩조끼입어도 추웠는데 지금은 낮기온 27도에 습도높아서 끈적끈적하기까지~~ 에어컨을 틀어야하나?를 고민해야 하다니~~~ ㅋㅋㅋㅋ 앞으로는 진짜 더울일만 남았구나~~ 여름하면 역시 냉면!! 냉면하면 비빔냉면과 물냉면~~이카는데 조아조아는 비빔냉면,물냉면, 함흥냉면이라카고싶다. ㅋㅋㅋㅋ 조아조아는 무조건 함흥냉면파~~잉께롱 으흠~~~ 냉면모음사진 보기만해도 침이 꼴까닥~~~~~ 입맛없을때에도 냉면이 최고고, 입맛 있을때에도 최고~~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔들is~~ 5월초에 여름날씨~~~ 잠바입고 진작에 학교가야했을 아이들이 벌써 반팔입는 계절이라니~~ㅜ..ㅜ.. 어제 2020년 5월3일 기준 국내 코로나확진자 총10.793명 .. 2020. 5. 6. 아이들이 좋아하는 햄버거 사진모음 어린이날이 다가오니 울집구석에는 이미 쑥쑥커버린탓에 어린이는 없지만서도~ 늘 이맘때면 생각나는 햄버거이야기~~~ 크........... 요리하는 쉐프들도 정말 대단하다. 큼직큼직한 새우가 통째로 들어간 햄버거부터~ 소고기패티 두장을 넣을 생각도 하고~ 어마무시하게 큰 대형 햄버거도 만들고~ 위 사진에는 없지만 난 개인적으로 L사의 라이스버거는 극찬하는 쪽이다.ㅋㅋ 그런것보면 이건 단순히 간식인 햄버거음식이 아니고, 예술이다~~ 제목은 아이들이 좋아하는 햄버거라고 했지만 노노노 남녀노소가 다 좋아하는 햄버거아닐까? ㅋㅋㅋㅋ 쭈욱~늘어나는 모짜렐라치즈버거~ 지금 이청년은 공항에서 외쿡여행하려고 대기중에 사먹는 중~ㅋㅋ 이렇듯 햄버거를 사먹는 사람은 이유가 참 다양할듯하다 나같은사람은 일단, 먹고싶어서~~맛있.. 2020. 5. 5. 쑥가래떡 냠냠~~쑥인절미 냠냠~~~ 전날 저녁을 차리는중에 쑥부침개 해먹는다고 오라는걸 못간다했더니 무척이나 섭섭~해 하던게 못내 마음에 걸리긴 했으나 ~ 원래 내가 나다니는 사람도 아니고, 밥먹으려고 준비하는 상황이라 어쩔수 없던 상황 그러다 다음날....또 전화와서는, 이번에는 지금 방금 방앗간에서 쑥가래떡했으니 오란다. ㅋ~~ 이냥반 왜 갑자기 쑥에 꽂힌걸까?? ㅋㅋㅋ 내가 승질 급하고 금새갈거 알아서인지 5개씩 얌전히 봉다리에 미리미리담아놓은 쑥가래떡~~~ 왜케 갑자기 쑥에 환장했냐 물으니 저번에 시골결혼식이 있어서 갔다가 시골에서 쑥을 캐다 놓은게 있어서 이번에 잽싸게 방앗간가서 맹글어왔단다..... ㅋㅋㅋㅋㅋ 아~~ 시골~~~ 쌀만 넣어서 질었다다~어쨌다나 걱정을 하길래 무조건 맛있다고 이야기 해주었다. 질면 으떴노~~으차피 똥.. 2020. 5. 4. 한우 홍두깨살 - 집에서 육회 맛있게 먹는법~~ 아들이 이번에 육회를 쏜날~~ㅋㅋ 조아조아가 거래하는 정육점은 3~4일전에 예약하면 완전 신선한 육회를 준비해준다고해서 일주일전에 예약완료끝~~~ 무슨 정육점에 육회를 예약하냐고요?? 내말 한번 들어보이소~~ㅋㅋ 지난번에 이집 정육점에 방문할일이 있어서 간김에 육회를 달라고 하니 거절~ ???? 왜냐고 물으니 정육점사장님 말씀 하시길 육회는 생고기를 섭취하는것이라 엄청 신경써야하므로 갓잡은 신선한 고기,철저한 위생소독된 도마와 칼을 사용하지 않으면 드시지 말라고~~ 자기네는 지금 육회거리없다고 거절~~ 헐....처음 들었다. 지난번 다른정육점에서는 육회거리 달라고하면 그자리에서 그냥 막줬는데~~~했더니 그냥 씨익~~웃음만... 아하.....이말듣고 생각해보니 맞다....지난번 다른정육점은 그냥 다른고기 .. 2020. 5. 3. 동생심부름으로 크림치즈 상하이버거~ 사온 형아 먼저 퇴근한 작은아들이 집에 오자마자 햄버거가 급 땡겼나보다 변태야?? 아니 올때 사왔음 됐지~~ㅋㅋㅋㅋㅋ 결국 퇴근중인 형아한테 햄버거사오라고 바로 전화~~~ 동생심부름이니 한번에 바로 오케이하는 형아..... 이쁘다.이쁘다.둘다 참 이쁘다. 우리집의 룰은 항상 이러하다 사온사람은 사오는것만~~~ 안사온사람은 셋팅하고, 먹은것 치우기~~~ 뉘집인지 몰라도 참으로 현명한집일세~~ㅋㅋㅋㅋ 햄버거포장 뜯기전, 아니 햄버거 사오라고 주문할때 요즘 신제품 모짜렐라상하이 버거를 사오라 했다. 하지만 현실은~~모짜렐라가 아닌, 크림치즈 상하이버거 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다행히 , 크림치즈 상하이버거도 신제품인데다가 엄청 맛있어서 굿~~~~~!! 그랬다. 주문받은 자는 상하이소리만 기억했고, 크림치즈상하이버거도 신제품.. 2020. 5. 2. 몸에 좋은 송담차~열심히 마시기 코로나 터지기전 올해 2월초에 저짝~~아랫마을 시골사는 냥반이 보내준 송담~ 조아조아는 날이 따뜻해져도 3일에 한번꼴로 송담차 끓여서 매일매일~~열심히열심히 마시는중이랍니다. 송담?? 아마도 서울사람들은 많이 생소한 단어라생각함 됩니데이~~ 조아조아도 이번에 첨들었응께요~~ 하모,하모~~~서울사람이 모르는건 당연하제~~~ 빌딩만 보구 자란사람들이 우예아노?? ㅋㅋㅋ 쨔쟈쟌~~이것이 바로 송담이라는 겁니데이~~~ 토종소나무를 쭈욱쭈욱 타고 올라가는 담쟁이 넝쿨을 송담이라 카는데 요거이요거이~ 소나무의 수액을 쪼옥쪽 빨아먹고 자라서 여기저기요기조기 몸에 아주 좋다카는것인디 가장 잘 알아두어야하는 두가지 사실은 첫번째~ 소나무외에 다른나무나 바위,담벼락등을 타고 올라간 담쟁이넝쿨은 독이 들어가있응께롱 즐대로 .. 2020. 4. 29. 비린내가 난다는 김치로 만든~ 김치고등어찜 얼마전 아파트 이웃이 준 지난겨울 포기김치 원래는 전라도 사람이라 전라도식으로 김치를 담가도 여태 이런일이 없었는데 이번에는 너무 비려서 먹을수가 없다고 하소연~~ ????? 뭔말인가 했다. 전라도식인데 왜비린가??? 물으니 젓갈을 너무 많이 넣어서 그렇다고 한다 아하~~~ 한입 먹어보니 내입에는 그닥.....그렇게 비리지는 않았는데....... 암튼, 남의입에는 비리다고 하니 일단 , 캔고등어 듬뿍(듬뿍이라봐야 한통 다지만~~ㅋㅋ)넣고 김치고등어찜을 만들어보기로~~~~~ 비린내난다는 김치와 캔고등어 그리고 소고기다시마 한스푼~~~요것만 넣고 땡~~~ 한참을 팔팔 끓여준것 외에는 없었다. 오호호호호 세상에나~세상에나~~~ 안비려~~안비려~~~ㅋㅋㅋㅋ 이 이야기를 김치준 이웃에게 이야기했더니 이웃도 빵~터.. 2020. 4. 27. 추억놀이 - 엄청난 인기를 끌었었던 꼬꼬면 이거 아시는분 손~~~ 쏘리질러~~~~~~~~~~~뿌잉뿌잉뿌잉 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 우측라면 껍데기에 2012년 3월12일까지라는 라면유통기한이 대따 선명하게 보이쥬??? 마자마자 옛날에 유명했었지.......의 , 그 옛날이 은제냐면~~~ 2011년 7월이랑께요~~~~~ 바야흐로 벌써 9년전이네요~ 2011년 여름에 난리~~난리가 났었던 꼬꼬면~~ 정말 이때는 , 이경규개그맨이 만든 꼬꼬면 살라면 줄서서사야했고, 줄서도 허탕치기 일쑤였었던 전설의 라면이라고 할수있겠다. 아 맞다, 거시기 허니버터칩~처럼 말이다~~~~~~ ㅋ~~허니버터칩 써놓고 봉께 또 둘만의 특징이 있다........잠깐 반짝유행했다는 것~~~~~~!! 꼬꼬면의 봉지를 풀어보면 이때까지만 해도 크게~~별 다른게 없었쥐롱~~~~~ (포스팅의 모든.. 2020. 4. 25. 찐찐찐~~찐! 맛~ 블랙타이거 새우구이 이번 대형마트에서 12개짜리 1박스포장된 블랙타이거새우 할인중~~ 오케이~~~굿~~~ 2개구매를 눌렀으나 1인당 1개구매한정~~~ 오키오키 1박스라도 잽싸게 구매버튼 완료~~!! 경질냄비(감자탕용)에 굵은소금 잔뜩 폭신폭신하게 깔고~~~ 물에 씻어놓은 새우한마리~한마리씩 들어갓~~~ 경질냄비자체가 엄청 큰데도 새우가 워낙크다보니 비켜바~비켜바~~~ 꽉꽉 눌러서 자리잡기~ 잠시후 새우바닥이 뻘겋게~올라오길래 뒤집어더니 오호호호 색깔 개이뻐~~ 굵은소금위에서 잘도 익어준 블랙타이거새우 기다려랏~ 내 열심히 처묵처묵해주마~~ 근디 다 시뻘건대 새우눈알만 시꺼머니~~~웃기다.ㅋㅋㅋㅋㅋ 껍질까지 먹으면 좋다카지만 현재 내상태가 껍질을 못먹는 상태인지라 살만~~골라냈더니 내 허벅지살만큼이나 만큼 엄청 통통통통~~~.. 2020. 4. 24. 새우듬뿍 리조또와 짭짜름한 두릅장아찌~~~ 아들1개는 저녁에 약속이 있어서 저녁을 먹고들어온다카고~~ 아들1개는 저녁을 먹는다카고~ 무슨 저녁을 해먹을까 아주 잠간 고민하다가 오랫만에 리조또랑 있는 반찬이랑 해서 먹어야겠다~결정~~~ ㅋㅋㅋㅋㅋ 현재 우리집엔 두릅천지~~~ 4가지 반찬통에 두릅나물,두릅피클,깍두기,두릅장아찌~~~ㅋㅋㅋㅋ 입맛대로 잡서바~~~~~ 오랫만에 리조또를 해줘서 우리아들 한번 신나고~~~~ 새우 개많이 넣어줬더니 우리아들 두번 신났다~~~ㅋㅋ 아... 내가 만드는 리조또는 이름만 리조또지~만드는 방법은 완전 날라리~라고 보심 된다.ㅋㅋㅋㅋ (리조또 맹그는 나의 방법-후라이팬에 하얀우유를 붓고 → 볶음밥용재료 넣고, 새우넣고, 밥넣고,소금과후추 조금 넣고 → 팔팔끓여줌 그러면 땡~~ 나의 리조또 만드는 방법은 5분정도면 끝~.. 2020. 4. 22. 기발하고 센스있는 ~ 판다곰 초코볼 새벽에 자고일어났더니 내 컴터 책상에 귀여운 판다곰 11마리가~~~ 벌러덩 누워계신당~~ 세상에서 제일 좋은건 돈허구 먹는거허구 남자잉께 이 곰돌이가 남자라고 치믄 세상에서 제일좋은것 두가지가 하늘에서 뚝~하구 떨어진 셈이다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오호~~~~~ 눈매가~눈매가~~~너무 이뻐서 새벽녁에 괜히 심쿵~~ㅋㅋㅋ 완죤히 굿~~~~잡!!! 비닐껍데기를 벗겨내기전에 이미 실체를 알았지만서도 이케 눈으로 다시 확인하니 , 박수가 절로나온다. 그냥 평범한 하얀동그란 초코볼이 비닐포장 하나만으로 상품가치를 확~~~이따만큼 올린것 인정!인정~~~!!! 기발하고 센스있는 상품포장에 비해 맛은?? 음............................. 맛 있 다 맛있으면 됐지, 뭘 더 바래~~~ㅋㅋㅋㅋ 한번봐도 이쁘고,.. 2020. 4. 21. 이전 1 ··· 11 12 13 14 15 16 다음